吊柜没封顶，油烟倒灌半年才发现
厨房改造第一步是拆旧，我图便宜找了小区里的散工，拆完旧橱柜后，师傅说吊柜做到顶多花800块，我当时觉得没必要，反正吊柜上面也够不着。结果入住后，每次楼上邻居炒辣椒，我家厨房就跟着呛。一开始以为是油烟机吸力不够，换了止逆阀也没用。后来拆开吊柜顶板，发现吊柜和天花板之间留了3厘米缝隙，油烟就是从那里倒灌进来的。
最后花了1200块，让木工用石膏板把吊柜顶部封死，再刷了防水漆。这笔钱本来可以省下来，如果当初直接做通顶吊柜，或者让吊柜顶部贴紧天花板，就不会有这个问题。建议厨房吊柜要么做到顶，要么在顶部留5厘米以上空间用封板封死，别留那种刚好能进油烟又够不着清理的缝隙。
吊柜顶部缝隙里积了厚厚一层油垢，用铲子才能刮下来，这就是油烟倒灌的源头。
台面高度按标准做，结果每天弯腰切菜
厨房台面高度，我直接按装修公司给的85厘米标准做。住了半年，每次切菜、揉面都腰酸背痛。后来量了一下，我身高1米68，标准台面应该做到90厘米才合适。装修时师傅说改高度要加300块，我觉得没必要，现在后悔了。
改台面高度其实不难，橱柜定制时让厂家把地脚线做高一点就行。如果已经装好了，可以买一个15厘米高的切菜板垫高，或者用升降台面支架，但成本会高一些。建议厨房台面高度按“身高÷2+5厘米”来算，比如1米6的人，台面做到85厘米；1米7的人，做到90厘米。水槽区和灶台区可以做成高低台，水槽区高一点，洗碗不弯腰；灶台区低一点，炒菜不架胳膊。
切菜时弯腰的角度，长期下来对腰椎损伤很大，改台面高度是花小钱买健康。
插座留少了，电器打架天天拔插
厨房改造时，我留了4个插座，觉得够用了。结果入住后，电饭煲、微波炉、烧水壶、豆浆机、空气炸锅，一共6样电器，每天都要拔来拔去。最烦的是烧水壶和微波炉不能同时用，因为共用一个插座。后来买了带开关的插排，但台面上线乱成一团。
建议厨房插座至少留6个，而且要分两组回路。水槽下方留2个插座，给净水器和垃圾处理器；台面上方留4个，用带开关的五孔插座，不用拔插头。如果已经装好了，可以用轨道插座替代，但成本会高一些。另外，插座位置要避开灶台和水槽，离燃气管道至少30厘米。
台面上插排和电线乱成一团，每次用电器都要弯腰找插座，这是插座留少了的典型后果。
收纳用洞洞板，花200块解决锅具乱放
厨房收纳是另一个头疼的问题。5.2平米的空间，锅具、调料、餐具、干货，全挤在一起。一开始买了置物架，但台面空间有限，放不下几个锅。后来在网上看到洞洞板收纳，花200块买了一块60x80厘米的洞洞板，挂在灶台旁边的墙上。用挂钩挂锅铲、漏勺、锅盖，用挂篮放调料瓶，台面瞬间清爽了。
洞洞板的好处是灵活，可以随时调整挂钩位置。而且不占台面空间，适合小厨房。如果预算有限，也可以用磁吸条收纳刀具，或者用伸缩杆挂抹布和围裙。关键是利用墙面垂直空间，别把所有东西都堆在台面上。
预算分配：花小钱见效快的几项
厨房改造总预算2.8万，其中橱柜1.2万，台面0.4万，烟机灶具0.6万，水电改造0.3万，其他0.3万。如果预算有限，建议优先花在以下三项：
1. 烟机灶具：别省，买大吸力的，至少20立方米/分钟，否则油烟倒灌、厨房油腻。
2. 橱柜五金：铰链、滑轨用好的，否则柜门关不严、抽屉拉不动。
3. 水电改造：插座留够、水管走顶，后期改起来成本高。
省钱的项包括：瓷砖用普通白砖，不选花砖；台面用石英石，不用岩板；吊柜用免漆板，不用实木。这些地方省下来的钱，可以花在五金和电器上。
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