布局没动墙,省下8000块
我家厨房是典型的长条形,长3米、宽1.5米,原来是一字型橱柜,操作台面只有1.2米,切菜都挤。设计师建议拆掉一面非承重墙,把厨房扩大到客厅,报价8000块。我犹豫了三天,最后决定不动墙,改做L型布局。

图注:L型布局后,操作台面从1.2米增加到2.8米,切菜区够用了。
具体做法是:在靠窗那面墙加一个0.6米宽的窄台面,用来放微波炉和电饭煲,下面做抽屉放锅具。原来的一字型橱柜延长到2.4米,洗切炒分区明确。改造后操作台面增加到2.8米,比原来多了一倍多。
预算方面:拆墙加砌墙加垃圾清运,报价8000块;L型橱柜定制(含台面)花了1.2万,比拆墙方案还省了4000块。关键是没动墙,省了物业报备的麻烦,工期也缩短了10天。
水电改造,我盯了三天省下2000块
水电是厨房改造的大头,装修公司报价6000块,包括全屋水管重铺和电路改造。我仔细看了报价单,发现他们把冰箱、油烟机、洗碗机都算成4平方线,其实冰箱和油烟机用2.5平方线就够了,只有大功率电器才需要4平方。
我要求分开走线:冰箱单独一路2.5平方线,油烟机一路2.5平方线,洗碗机一路4平方线。这样材料费省了500块。另外,水管他们建议全换,我检查后发现原水管是2015年装修的,质量还行,只换了厨房到阳台那段老化的,又省了1500块。
最后水电改造实际花了4000块,比报价省了2000块。但有个坑:插座位置我按设计师给的图纸留,结果油烟机插座离烟道太近,装不了。后来让电工移位,多花了200块。建议插座位置自己拿尺子量一遍,别全信图纸。
收纳靠这3个设计,花了不到1000块
厨房小,收纳是关键。我没做高柜,因为4.5平米做高柜会显得压抑。用了三个低成本设计:

图注:插座离烟道太近,装不了油烟机,只能花200块移位。
第一,水槽下方装了一个可伸缩置物架,花了80块,用来放洗洁精、清洁剂和垃圾桶。原来这些全堆在水槽边,台面乱。
第二,墙面装了两根挂杆,一根放锅铲、汤勺,一根挂抹布和围裙。挂杆加挂钩一共花了60块,淘宝买的,自己打孔装。
第三,吊柜下面装了一个感应灯带,花了120块。切菜时背光,原来得开顶灯,影子挡着看不清。感应灯带解决了这个问题,还不用布线,电池供电。
这三个设计总共花了260块,但让台面空出了0.3平米,视觉上厨房大了不少。另外,我买了一个推车,花了150块,放调料和蔬菜,用的时候拉到台面边,不用时推到角落。
台面选石英石,别被忽悠买岩板
台面我纠结了很久,装修公司推荐岩板,说耐磨耐高温,但价格高,一米要1500块。我家台面一共3米,岩板要4500块。我选了石英石,一米600块,总共1800块,省了2700块。

图注:墙面挂杆加感应灯带,花了180块,台面干净多了。
石英石用了半年,没出现渗色、开裂的问题。唯一要注意的是,石英石台面拼接处要处理好,我家师傅用了同色胶,几乎看不出接缝。如果师傅手艺差,接缝明显,建议加钱做无缝拼接。
避坑:别买太便宜的石英石,低于400块一米的可能是树脂含量高,容易渗色。我选的中等价位,600块一米,性价比高。

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